Restaurante Muxgo por Borja Marrero es un restaurante situado en Las Palmas de Gran Canaria, Santa Catalina. Sus clientes le dan una nota de 4,4 sobre 5, sobre 196 opiniones. El establecimiento se puede contactar en el 828 15 • •••. Información verificada el 10 de agosto de 2026.
Restaurante Muxgo por Borja Marrero está clasificado en restaurantes. La información de esta ficha se recogió el 10 de agosto de 2026 y su procedencia se describe en la página método.
2 fotos compartidas por los clientes
Esto no significa que el establecimiento esté cerrado : compruébalo directamente con el establecimiento.
Las opiniones más recientes primero. Cada opinión está fechada y firmada por su autor ; la respuesta del establecimiento se muestra cuando existe.
Well that was a marathon and definitely worth the time. I am a big fan of the farm to table, it has moved from concept to a movement, which means that it has become more mainstream. MuXgo's Chef Borja Marrero's hyper-local approach is more …
Muchísimas Gracias por venir, un placer
Excellent service and experience!! The food was organic and fresh with captivating flavors, highly recommend for elevated local cuisine with a personalized touch!
Absolutamente fascinada con el trato exquisito por parte de TODO el personal que nos atendió. Borja nos ha explicado con detalle la mayoría de los platos. Resolviéndonos de …
Incredible through and through - highly recommended! The service was excellent, we loved the 16-course menu and wine pairing. We will definitely be back the next time we are in Gran Canaria.
Muchísimas Gracias
No se entiende cómo un restaurante que presume de contar con estrella Michelin no es capaz de adaptar su menú a una persona con alergia a los frutos secos. Resulta, cuanto menos, decepcionante. …
Buenas tardes, por favor nos podría decir cuál fue la intolerancia que no le cambiamos con datos? Ya que siempre estamos abiertos a cualquier cambio si se avisa con anterioridad. Siempre cambiamos y damos opciones a nuestros clientes para cambiar cualquier tipo de intolerancia, así que nos sorprende su comentario. Un saludo
Im Muxgo von Borja Marrero wird eine sehr regionale Küche gekocht. Viele Produkte kommen direkt von der Insel oder sogar aus der direkten Umgebung. Das merkt man auch auf dem Teller. Die Gerichte sind geschmacklich eher naturbelassen und …
Esto ha sido increíble !! Una experiencia que conecta directamente con el territorio. La cocina se enfoca en el producto local, con especial protagonismo de …
Muchas gracias por la visita
Wat een bijzondere zaak met een mooie filosofie is dit! Alles is zo veel mogelijk lokaal en komt uit de buurt. Tot en met de klei voor de borden die ze gebruiken voor het bestek en voor het maken van de borden zelf. Heerlijk gegeten en mooie wijnen.
Muchas gracias
Muchas gracias
Restaurante Muxgo por Borja Marrero está en Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, C. León y Castillo, 227, 35005 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas en Las Palmas de Gran Canaria.
Por teléfono en el 828 15 • •••, o a través de su sitio web oficial.
Restaurante Muxgo por Borja Marrero obtiene 4,4 sobre 5, calculado sobre 196 opiniones de clientes.
Cada ficha de esta guía está fechada y se corrige gratis desde la página « Corregir una ficha ». El profesional también puede reivindicar su ficha de restaurante.